מתחם גילת
לאחר מאמצים מרובים של ענף כשרות ובסייעתא דשמייא גדולה, בשיתוף הרב חיים בוקובזה רב אזורי מרחבים ואברהם דמרי מנהל מחלקת הכשרות, החל מיום ראשון הקרוב י"ג כסלו 26.11.23, מתחם "גילת" יפוקח על ידי הרבנות המקומית.
להלן מספר דגשים:
- זמני פתיחת המתחם כל ימות השבוע, למעט שישי שבת ומוצ"ש.
- משגיח כשרות צמוד בכל שעות הפעילות.
- נעשתה הכשרה על ידי המועצה המקומית לכל אמצעי החימום.
- ההמבורגרים בכשרות רגילה.
- כל הירקות והפירות מפוקחים בנושא תרומות ומעשרות.
- עמדת רולדין: ישנם מוצרי אפייה עם אבקת חלב נוכרי. השאר בכשרות חלב ישראל.
- עמדת הפנקייקים ביום שלישי הינה חלבית.
- החסה בגידול מפוקח ללא חרקים.
