עדכון כשרות מוצרים:
- טריפות ב"צק אין בורגר"ס" – השבוע הגיע לסיומו מקרה חמור של הכשלת הציבור בבשר טריפה ע"י מסעדת "צ'ק אין בורגר'ס", טל: 04-8833333 בבעלות מר הייב הניה, השוכנת ברח' הבנים 1, חצור הגלילית, אשר הציגה את המקום כ"כשר" ואף "כשר למהדרין" באופנים שונים ע"י שלטים, בתפריטים והחזקת תעודת כשרות שלא בתוקף מטעם הרבנות חצור הגלילית וזאת לאחר שבית המשפט חתם על צו אשר התבצע בליווי משטרתי, כאשר במסגרת הביקורת נמצא כי הנ"ל מחזיק במטבח אף "פירות ים" (שרימפס – חסילונים) ומוצרים לא כשרים נוספים. נגד בעל המקום ינקטו אמצעיים ובכלל זה קנסות והסרת מצגי הכשרות. ידע הציבור ויזהר!
- לאחרונה נחשפה תרמית חמורה של זיוף תוויות של יבואן ישראלי עם ציוני כשרות של ה"רבנות הראשית לישראל" ו"היכל ליובאוויטש" במפעל SIRSIL אורוגוואי, אשר היתה מודבקת על תוצרת בשר טרף שנמכר בחו"ל במסעדות. בימים אלו מתנהלת חקירה ונגד המעורבים ינקטו צעדים בהתאם. יש לציין, כי התרמית נחשפה ע"י נותן ההכשר בחו"ל אשר חשדו התעורר בשל העובדה שהתוצרת לא נשאה סימוני כשרות תקינים ובכלל זה חוסר הטבעה של מספר ראש צוות ואזיקון הסוגר את השקית שבתוכה חלקי הבשר, תאריך שחיטה 27.11.23 לא מתאים, העדר הולוגרמה למרות שבתוית קיימת חובה על קיומה וכן סימנים נוספים. למיטב ידיעתנו, התוצרת לא הגיעה ארצה, אך אנו חוזרים ומבקשים מהעוסקים בהשגחה לוודא בכל קליטת תוצרת כי כל הסימונים הנדרשים ואישורי המשלוח תקינים ע"מ שהציבור לא יכשל.
- לאחרונה נמצא כי הקייטרינג המכונה "עורכת שולחן", רח' דרך שלמה 11, ת"א, בניהול מר אמיתי פליישמן. פלאפון: 052-6307544, מציג את מטבחו כמוכשר תוך שימוש באישור הכשרה יומי ומסמכים נוספים החתום ע"י המשגיח ח.מ. אקשטיין על אף שאין ברשותו תעודת כשרות כחוק מטעם הרבנות המוסמכת. להוי ידוע, כי השימוש בתעודה זו ע"מ להציג את המקום ככשר מנוגדת לחוק ונגד הבעלים ינקטו צעדים.
- ממידע שהתקבל מאת הרב יוסף חיים רוזנבלט שליט"א, רב אזורי גליל תחתון, עולה כי בית העסק "משק הזית", בבעלות מר עומרי ספדי, מהיישוב מסעדה, מעולם לא קיבל כשרות מטעם הרבנות האזורית גליל תחתון ומדובר על זיוף חמור. כמו כן מסר כי הופסק פיקוח הכשרות מבית העסק "פקאניה", המייצר תבלינים ופיצוחים וקטניות, שנמצא בתחנת דלק מרכז אזורי כדורי, גליל תחתון, ואין לו כל אחריות על הנעשה במקום.
- המוצר "שמן זית הזהב, שמן זית סורי", כבישה קרה, בר קוד: 7290010719077, המיוצר ע"י "מגדל שמס", טל: 054-9506877, מוצג ככשר פרווה באמצעות בד"צ בית יוסף למרות שהנ"ל לא קיבלו את אישורם או כל רבנות מקומית אחר. מדובר בזיוף חמור ונבקש לדווח לנו בכל מקום בו הוא ישווק.
- לאחרונה הוצג אישור כשרות החתום ע"י "הרב אברהם ויצמן", אשר אינו מוסמך על פי חוק ליתן הכשר, עבור מר עומר חן המייצר מאפים אשר הגיעו לאחד האולמות בבאר שבע. בזכות ערנותו של מפקח אולמות מטעם הרבנות באר שבע, נמנעה החדרת התוצרת לאולם. בהזדמנות זאת נחזור ונזכיר את ההנחיה, האוסרת הכנסת "בר מתוקים", אלא אם כן הוא מלווה באישור כשרות מרבנות מוסמכת.
- לשאלת רבים הננו להודיע כי מסעדת "אבתסאם" (אירוח דרוזי וסדנאות), השוכן בישוב חורפיש המציגה תעודה למשך שנתיים המעידה על פיקוח מטעם רבני הבד"צ בארץ הקודש החתומה ע"י הרב אברהם שם טוב למזון בשרי, עוברת על חוק איסור הונאה בכשרות ללא רבנות מוסמכת ושומר נפשו ירחק!
- התקבלה תלונה על כך שבית העסק "פלאפל אם אלאא – גו'ריה שמא" מכפר יאנוח ג'ת, מציג את עצמו ככשר באמצעות תעודת כשרות של הרב דוד פרץ מפקיעין החדשה. כמו"כ גם "טאבון סיטי סבתא" ממג'דל כרום, מציג את עצמו ככשר באמצעות תעודת כשרות של הרב דוד פרץ מפקיעין החדשה, שניהם בניגוד לחוק. להוי ידוע כי אין לרב דוד פרץ סמכות ליתן הכשר מחוץ לתחומו ושומר נפשו ירחק!
- אזני המן לקראת פורים: חשוב להקפיד ולרכוש אך ורק מיצרנים אשר ברשותם תעודת הכשר מרבנות מוסמכת. קניה בתפזורת תיעשה אך ורק בחנויות אשר יש ברשותן תעודת הכשר בתוקף מרבנות מקומית. קניית תוצרת בקרטונים בלתי מזוהים עם סמלי השגחה ללא רבנות מקומית, מספקים המציעים תוצרת זו במחיר מוזל, עשויה להיות לא כשרה ובכלל זה אפיית עכו"ם, מאפה חלבי לא מזוהה, קמח לא מנופה, אי הפרשת חלה, מילוי הבצק בחומרי גלם לא כשרים וכדומה. המעוניינים למכור אזני המן חלביים יתייעצו עם הרבנות המוסמכת כיצד לסמנם כ"חלבי" כגון שימוש במדבקה "חלבי" המודבקת ישירות על גוף הבצק, או לחלופין להניח שקיות עם כיתוב "חלבי" בתוך תבנית המכירה על מנת שהלקוח יוכל לאסוף את התוצרת שקנה בשקית זו וכאשר יגיע לביתו ידעו בני הבית שהמוצר אינו פרווה וכך לא ייכשלו
הסרת כשרות מעסקים:
- אילת – הרבנות אילת מודיעה בזאת כי לבקשת בעל בית העסק, הוסרה הכשרות מבית העסק "סופט קוקיז", השוכן ברח' אייסמול, אילת, ומעתה אין להם כל אחריות על הנעשה במקום.
- בת ים – הרבנות בת ים מודיעה בזאת כי הופסקה הכשרות החל מתאריך כ"ג כסלו תשפ"ה (24.12.24) מ"מאפיית שילת בייקרי ", רח' בן גוריון 99, בת ים וכך גם מסרו ממערך הכשרות בד"צ יורה דעה ואין להם כל אחריות למקום.
- גלבוע – הרבנות האזורית גלבוע מודיעה בזאת כי הוסרה הכשרות על ידה ממסעדת "הירושלמי", מושב גדיש. ידע הציבור ויזהר.
- חולון – הרבנות חולון מבקשת להודיע כי הוסרה הכשרות מבית העסק "עדן בראשית", רח' הבנאי 19, חולון, עקב מעבר העסק לתל – אביב.
- כפר סבא – ממידע שנמסר ע"י המועה"ד כפר סבא עולה כי הוסרה הכשרות החל מתאריך ד' טבת תשפ"ה (04.01.25) מבית העסק "א.ת.י פרצל בע"מ", רח' ויצמן 207, כפר סבא, בגין פתיחת בית העסק ביום שבת ואין להם כל אחריות לגבי הנעשה במקום. ידע הציבור ויזהר!
- מטה יהודה – הרבנות האזורית מטה יהודה בקשה לעדכן כי על פי בקשת בעל בית העסק הוסרה הכשרות מבית העסק "סולימני בראל אריזות מזון בע"מ", השוכן בכתובת 45, מוש נס הרים ואין להם אחריות לגבי הייצור במקום.
- נתניה – ממידע שנמסר ע"י הרבנות נתניה, עולה כי הופסקה ההשגחה והכשרות מבית העסק "LA PROVENCALE-לה פרובנס" פסטה, פיצה בוטיק, רח' שער העמק 6, נתניה ואין להם כל אחריות על הנעשה במקום.
- עפולה – הרבנות והמועה"ד עפולה מעדכנים כי הוסרה ההשגחה מבית העסק "ריטלינה קפה", רח' יצחק רבין 21, בכניסה למרכז הרפואי "העמק", עפולה. כמו"כ עדכני כי בתי העסק הבאים קבלו את כשרות הרבנות עפולה ומעתה הם נתונים לפיקוחה והשגחתה: "סופר ספיר", רח' יוסף ברזילאי 5, עפולה, בית העסק "ברכת שהם", רח' יצחק שדה 68, עפולה.
- קרית מוצקין – הרבנות ק. מוצקין מבקשת להודיע בשער בת רבים כי הוסרה תעודת הכשרות מ"קונדיטורית אוטמזגין" מרחי החשמונאים 15 קרית מוצקין כך שכל הסחורה המשווקת מתאריך כ"ה בשבט 23.2.25 אינה תחת אחריותה יותר.
- רמלה – ממידע שנמסר ע"י הרבנות רמלה, עולה כי העסקים הבאים אינם נמצאים תחת השגחת הכשרות מטעם הרבנות: "בוטיק סנטרל", רח' משה לוי 20, רמלה, "מלבי אברהם", רח' משה לוי 14, רמלה, "בלאק אספרסו", רח' ההגנה 1, רמלה.
- רמת גן- מנתונים שנמסרו ע"י הרבנות והמועה"ד רמת גן עולה כי הוסרה ההשגחה מבית העסק "גולדה", רח' ז'בוטינסקי 107, ר"ג ואין להם השגחה על הנעשה במקום.
- תל אביב – ממידע שנמסר על ידי הרבנות ת"א עולה כי "פלאפל עליה" מרח' עליה 24 ת"א מוצג ככשר ללא תעודת כשרות מטעמה.
