פמ08פג – מוצרים שאינם מאושרים לקליטה בבתי האוכל המושגחים כחוק ה חשוון תשפג

מוצרים שאינם מאושרים לקליטה בבתי האוכל המושגחים כחוק

על פי נהלי הכשרות של הרה”ר לישראל כל מוצר, שנקלט בבית אוכל מושגח כחוק, צריך להיות עם הכשר כחוק, כלומר:

  • מוצר תוצרת הארץ נדרש לכשרות מטעם רבנות מוסמכת.
  • מוצר מיובא נדרש לאישור כשרות מטעם הרה”ר לישראל.

על מנת לחזק קיום נוהל זה, הוסדר מסמך זה, אשר מפרט רשימה חלקית של מוצרים, אשר נמצא שהם שווקו לחנויות ולבתי אוכל מושגחים כחוק, מבלי שיש עבורם הכשר כחוק. מטרת המסמך לשמש אסמכתא, נגישה ובהירה למניעת קליטת מוצרים אלו בחנויות ובבתי האוכל המושגחים כחוק, וככול שהם כבר נקלטו, להסירם מהמדף ולהחזירם לספק. מטרה נוספת של המסמך היא להביא לכדי תיקון, ולשמירת נהלי הכשרות בעסקים המושגחים, לטובת הציבור. נוכח ריבוי מוצרי הייבוא לא תמיד יהיה ניתן להתייחס לכל הפריטים, ועל כן אנו מעלים על הכתב את הכללים, לפיהם אנו פועלים.

בנוסף, יש לעיין בעדכון: “סדרת הפעולות בנוגע למוצרי ייבוא המצויים על מדפי רשתות השיווק”, בקישור בלחיצה כאן.

נפרט מספר מאפיינים של מסמך זה, אשר חיוני להכירם:

  1. ברשימה הבאה מצוינים מוצרים, אשר נושאים על גביהם סמל כשרות או ציון כשרות למרות שאין עבורם כשרות כחוק או מוצרים, אשר עקב נסיבות מיוחדות, עשויים להוביל להטעיית הציבור לסבור שהם כשרים (יש לעיין בהערות).
    • יובהר, כי אין מדובר ברשימה מלאה, כך שבכל מקרה, על המשגיח לוודא כי המוצרים הנקלטים בבית העסק, עליו הוא משגיח, נושאים תעודת הכשר כחוק.
  2. מסמך זה מתעדכן מדי פעם, בהתאם לצורך ולמידע המובא לידיעתנו, מוסרים ממנו מוצרים או מתווספים, בהתאם להתפתחויות. לכן, רצוי לעיין בהערות או בהבהרות המצורפות לרשימה הבאה.
  3. הנתונים במסמך זה נכונים ליום פרסומם )הערה: ייתכן שעבור חלק ממוצרים אלו יוסדרו תעודות הכשר בעתיד לאחר שהיבואן יתקן או יסדיר את הדרוש, ואז ניתן יהיה לקולטם, ובכפוף להמצאה של תעודת הכשר כחוק, התואמת לפרטי המוצר (יש לעיין להלן בסעיף 5).
  4. מדובר במוצרים, שלפי ידיעתנו, עשויים להיות משווקים באופן נרחב בעסקים מושגחים למרות שאין עבורם תעודת הכשר כחוק. תינתן עדיפות לפרסום מוצרים, שמשווקים באופן מתמשך, לפי ידיעתנו.
  5. תינתן עדיפות לפרסום מוצרים, אשר הסבירות להסדיר עבורם כשרות כחוק הנה נמוכה או בגדר ספק, עקב התרשמות לליקויים בהליך ייצורם, חשש נגיעות בחרקים, קיומם של רכיבים שאינם עומדים בנהלי הכשרות כדוגמת חלב נוכרי וכיוצ”ב.
  6. בפרסום ניתן משקל להתייחסות ספק המוצר להטעייה שנגרמת, ולמידת הפקת הלקחים על ידו, אשר הגיעה לידיעתנו.
  7. יובהר, כי כל מקרה נבחן לגופו, ומפורסם במסמך זה בהתאם לשיקול דעת גורמי המקצוע הרלוונטיים, בין היתר, בשים לב לאמות המידה הנזכרות לעיל.
  8. ככול שקיימת אסמכתא נוספת לכך שאין כשרות כחוק למוצר (כגון: עדכון מטעם יחידת האכיפה) היא תצורף למסמך בהתאם לצורך.
  9. יובהר בזאת כי אין במסמך זה בכדי לגרוע מסמכויות הרה”ר לישראל לנקוט בצעדים העומדים לרשותה, על פי חוק, על מנת למנוע הכשלות כשרותיות ככול שיידרש.
  10. ניתן למצוא את מסמך זה באתר הרה”ר לישראל, בקישור: בלחיצה כאן. אין לקלוט את המוצרים, המפורטים ברשימה הבאה במסמך המצורף, בחנויות ובבתי האוכל המושגחים כחוק, וככול שהם נקלטו יש להסירם מהמדף ולהחזירם לספק.

זוהי הודעת המשך למסמכים הקודמים שפורסמו בנושא הנ”ל.

006: מכונות חדשות וחומרים נלווים ב חשוון תשפג
33 חשוון תשפג – משולחנו של אגף הכשרות
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

חוסם פרסומות מופעל!!!

כדי לעזור לנו בהוצאות האתר, עליך לבטל את חוסם הפרסומות באתר זה.

מועדפים
קטגוריות
he_IL
דילוג לתוכן