הסרת כשרות מאיטליז “חוות מרדכי” בקיבוץ מעיין צבי
במהלך פעילות בקרה שוטפת שנערכה ע”י מפקח היחידה הארצית עלה החשד כי בבית העסק “חוות מרדכי” הממוקם בקיבוץ מעיין צבי הסמוך לזיכרון יעקב, נמכרים חלקי בשר בקר אשר אינם מנוקרים כדין. מיד עם עידכון הרבנות חוף הכרמל נותנת הכשרות הגיע למקום משגיח כשרות אשר מצא כי אכן במקום הכשר ישנם חלקי בקר “אחוריים” הטעונים ניקור, אשר לא נוקרו כדין ומשכך הינם “טרפות”.
לאור חומרת המקרה הרבנות חוף הכרמל השעתה באופן מיידי את הכשרות לבית העסק ולמחרת נערך שימוע במקום לבעל בית העסק ע”י נותן הכשרות הרב גבריאל סוראני שליט”א רב המועצה האיזורית חוף הכרמל ומפקח היחידה.
במהלך השימוע בעל העסק הודה במעשה, לאור זאת הוסרה הכשרות באופן מיידי מבית העסק ולבעליו נערכה חקירה.
מחקירה ראשונית עולה כי המקום עסק בממכר בשרים המקום (ללא משלוחים).
כל מי שרכש מוצרי בשר בקר מבית עסק זה יעשה שאלת רב בנוגע להכשרת הכלים.
כנגד בעל בית העסק יינקטו האמצעים העומדים לרשותנו בחוק.