הנדון: שיקוף רמת חסימת מוצרי חמץ גמור בעת המכירה, פסח תשפ”ב
על פי החלטת מועצת הרה”ר לישראל, קיימת דרישה בפסח לחסימת אפשרות של מכירת מוצרי חמץ גמור בקופות הרושמות ובאתרי המכירה באינטרנט של רשתות השיווק המושגחות. זאת, בין השאר, על מנת למנוע מכשול מהציבור, הסומך על הכשרות לפסח שניתנה לסניפים, ובכך לשרת את טובת הציבור, הרשתות שיווק עצמן ואת הכשרות לפסח.
יש להדגיש שחסימת אפשרות המכירה של מוצרי החמץ באה בנוסף לכיסוי מדפי מוצרי החמץ באמצעות כיסויים אטומים, וכפי שהרה”ר לישראל פרסמה בנוהל היערכות רשתות השיווק לקראת פסח תשפ”ב.
מחלקת מסעדות ורשתות שיווק באגף הכשרות הארצי ערכה בדיקות מדגמיות במהלך חול המועד פסח תשפ”ב וכן בירורים בסניפי רשתות שיווק על מנת לקבל שיקוף נכון של רמת החסימה למכירה של מוצרי חמץ גמור בפסח, כגון: אושר עד, בר כל, ברקת, האחים יעקובי, הכי זול, הקצבים מירושלים, ויקטורי, חינם פלוס, חצי חינם, יוחננוף, יינות ביתן, מגה, מחסני השוק, מעיין 2000 ,נתיב החסד, סופר דהן, סופר חביב, סופר סיטי, סופר ספיר, פוליצר, פרש מרקט, רמי לוי שיווק השקמה, שופרסל, שירה מרקט.
על פי ממצאי הבדיקות והבירורים שנערכו, נמצא כי:
- בסניפי הרשתות: יוחננוף, פרש מרקט נמצאו ממצאי החסימה הטובים ביותר.
- בסניפי רשתות השיווק הבאים (הרשימה – לפי סדר האל”ף בי”ת), נמצאו ממצאי חסימה טובים: ויקטורי, יינות ביתן, מגה, רמי לוי שיווק השקמה, שופרסל.
- בסניפי רשת השיווק אושר עד, אשר לגביהם קיבלנו עדכון, מסתמן כי המוצרים שאינם כשרים לפסח הוצאו עוד לפני חג הפסח אל מחוץ למתחמי המכירה.
נציין שיש רשתות נוספות, אשר ביצעו חסימה למכירה של ברקוד מוצרי חמץ, אלא שבמסמך זה התייחסנו לרשתות, שבהן נמצאו נתוני החסימה הטובים ביותר. שיקופי רמות החסימה נשלחו לנציגי רשתות השיווק על מנת לשדרג ולשפר לקראת פסח תשפ”ג.
כפי שהתרשמנו, המוצרים שעליהם יש לתת דגש לביצוע חסימה מיטבית יותר להבא: משקאות ומוצרים המכילים שיבולת שועל, ירקות קפואים עם חמץ, טונה עם חמץ, משקה אלכוהולי חמץ, תבשיל פתיתים ופטריות, מוצרי גלידה וחלב המכילים חמץ.
ברצוננו לברך את כלל עובדי אגף הכשרות הארצי, את כלל עובדי מחלקות הכשרות של הרבנויות המקומיות, את עובדי המועצות הדתיות, וכן את הנהלות רשתות השיווק ואת העובדים על הפעילות המאומצת והמסורה על מנת לספק לכלל הציבור מזון כשר לפסח במהלך פסח תשפ”ב. תקוותנו הינה, בסייעתא דשמיא, להמשיך ולשפר את יעילות מערכות החסימה של מוצרי החמץ וכן את ההיערכות הכוללת לפסח, לתועלת כלל הציבור.
