מוצרים שאינם מאושרים לקליטה בבתי האוכל המושגחים כחוק כדוגמת: גוגי ברי י אדר ב תשפב

לכבוד
הרב המקומי
מנהל מחלקת הכשרות
מפקחי הכשרות ומשגיחי הכשרות
השלום והברכה,

מוצרים שאינם מאושרים לקליטה בבתי האוכל המושגחים כחוק

על פי נהלי הכשרות של הרה”ר לישראל כל מוצר, שנקלט בבית אוכל מושגח כחוק, צריך להיות עם הכשר כחוק, כלומר:

• מוצר תוצרת הארץ נדרש לכשרות מטעם רבנות מוסמכת.
• מוצר מיובא נדרש לאישור כשרות מטעם הרה”ר לישראל.

על מנת לחזק קיום נוהל זה, הוסדר מסמך זה, אשר מפרט רשימה חלקית של מוצרים, אשר נמצא שהם שווקו לחנויות ולבתי אוכל מושגחים כחוק, מבלי שיש עבורם הכשר כחוק.

מטרת המסמך לשמש אסמכתא, נגישה ובהירה למניעת קליטת מוצרים אלו בחנויות ובבתי האוכל המושגחים כחוק, וככול שהם כבר נקלטו, להסירם מהמדף ולהחזירם לספק. מטרה נוספת של המסמך היא להביא לכדי תיקון, ולשמירת נהלי הכשרות בעסקים המושגחים, לטובת הציבור. נוכח ריבוי מוצרי הייבוא לא תמיד יהיה ניתן להתייחס לכל הפריטים, ועל כן אנו מעלים על הכתב את הכללים, לפיהם אנו פועלים.

בנוסף, יש לעיין בעדכון: “סדרת הפעולות בנוגע למוצרי ייבוא המצויים על מדפי רשתות השיווק”, בקישור ע”י לחיצה כאן.

נפרט מספר מאפיינים של מסמך זה, אשר חיוני להכירם:

1. ברשימה הבאה מצוינים מוצרים, אשר נושאים על גביהם סמל כשרות או ציון כשרות למרות שאין עבורם כשרות כחוק או מוצרים, אשר עקב נסיבות מיוחדות, עשויים להוביל להטעיית הציבור לסבור שהם כשרים (יש לעיין בהערות).
   יובהר, כי אין מדובר ברשימה מלאה, כך שבכל מקרה, על המשגיח לוודא כי המוצרים הנקלטים בבית העסק, עליו הוא משגיח, נושאים תעודת הכשר כחוק.
2. מסמך זה מתעדכן מדי פעם, בהתאם לצורך ולמידע המובא לידיעתנו, מוסרים ממנו מוצרים או מתווספים, בהתאם להתפתחויות. לכן, רצוי לעיין בהערות או בהבהרות המצורפות לרשימה הבאה.
3. הנתונים במסמך זה נכונים ליום פרסומם (הערה: ייתכן שעבור חלק ממוצרים אלו יוסדרו תעודות הכשר בעתיד לאחר שהיבואן יתקן או יסדיר את הדרוש, ואז ניתן יהיה לקולטם, ובכפוף להמצאה של תעודת הכשר כחוק, התואמת לפרטי המוצר. יש לעיין להלן בסעיף 5).
4. מדובר במוצרים, שלפי ידיעתנו, עשויים להיות משווקים באופן נרחב בעסקים מושגחים למרות שאין עבורם תעודת הכשר כחוק. תינתן עדיפות לפרסום מוצרים, שמשווקים באופן מתמשך, לפי ידיעתנו.
5. תינתן עדיפות לפרסום מוצרים, אשר הסבירות להסדיר עבורם כשרות כחוק הנה נמוכה או בגדר ספק, עקב התרשמות לליקויים בהליך ייצורם, חשש נגיעות בחרקים, קיומם של רכיבים שאינם עומדים בנהלי הכשרות כדוגמת חלב נוכרי וכיוצ”ב.
6. בפרסום ניתן משקל להתייחסות ספק המוצר להטעיה שנגרמת, ולמידת הפקת הלקחים על ידו, אשר הגיעה לידיעתנו.
7. יובהר, כי כל מקרה נבחן לגופו, ומפורסם במסמך זה בהתאם לשיקול דעת גורמי המקצוע הרלוונטיים. בין היתר, בשימת לב לאמות המידה הנזכרות לעיל.
8. ככל שקיימת אסמכתא נוספת לכך שאין כשרות כחוק למוצר (כגון: עדכון מטעם יחידת האכיפה) היא תצורף למסמך בהתאם לצורך.
9. יובהר בזאת כי אין במסמך זה בכדי לגרוע מסמכויות הרה”ר לישראל לנקוט בצעדים העומדים לרשותה, על פי חוק, על מנת למנוע הכשלות כשרותיות ככול שיידרש.

אין לקלוט את המוצרים, המפורטים ברשימה הבאה, בחנויות ובבתי האוכל המושגחים כחוק, וככול שהם נקלטו יש להסירם מהמדף ולהחזירם לספק:

שם המוצר	שם\ארץ היצרן	יבואן	ציון כשרותי על המוצר
גוז'י ברי מיובש	נינגקסיה ביישי הנגקסינג פוד טכנולוג'י בע"מ, סין	כרם תעשיות מזון מן הטבע בע"מ	סמל כ-K כשר פרווה, בהשגחת הרב יהודה רוזנבאום, סין. ובאישור הרבנות הראשית לישראל
גוג'י בארי	PANDA FOOD, סין	סולימה סחר בינלאומי בע"מ	חותמת בד"ץ העדה החרדית ירושלים, בתוספת הנחיות שימוש + לוגו בד"ץ חוג חתם סופר פתח תקווה
גוג'י ברי	BAISHI NINGXIA HENGXING FOOD, סין	יוסף לוי עסקי מזון בע"מ	כשר פרווה בהשגחת ה- K KOF

הערות והבהרות: ככלל, הרה"ר לישראל אינה מאשרת כשרות למוצרי גוג'י ברי עקב הימצאות נגיעות בחרקים.