נהלים בכשרותעדכון לשנת תשפעדכוני כשרות

שמרי יין בלי כשרות כז אב התשפ

הנדון: שמרי יין בלי כשרות

ברצוני ליידע את כבוד הרבנים ששווק ליקב גם שמרי יין בלי כשרות.

הטעות התגלתה בדיעבד היות ולא היה כל סימן כשרות על האריזה הפנימית של השמרים.

הטעות היתה נמנעת אם המשגיח של היקב היה ממלא את נוהלי הכשרות ולא היה קולט שום חומר גלם לפני שקבל את אישור הכשרות של הרבנות הראשית לישראל והיה מוודא שחומר הגלם תואם את האישור.

טעות כזו יכולה לגרום להכשלה בכשרות והפסד ממון לבעלי היקב כאשר היא מתגלה היות וכאשר לא היה פיקוח על ייצור השמרים יש לחשוש לדברים הבאים: סתם יינם, חמץ וקטניות.

לכן יש לבדוק במיידית שלכל חומרי הגלם יש אישור כשרות של הרבנות הראשית בתוקף והאישור תואם לחומר הגלם.

נא ליידע אותי בכל יקב ששווק אליו חומר גלם לא מאושר.




הצג עוד

צוות האתר

ניתן להשתמש בתמונות עם מתן קרדיט שימסר בפנייה דרך הצור קשר

מוצרים מעניינים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Back to top button

אימות גיל

הכניסה לאתר זה מיועדת למי שמלאו לו 18 שנים.

שתו באחריות.

חוסם פרסומות מופעל

כדי לעזור לנו בהוצאות האתר, עליך לבטל את חוסם הפרסומות בדומיין האתר