אזהרות והבהרה בכשרות
זהירות: בביקורת שנערכה על ידי נציג מח’ מסעדות ורשתות שיווק מטעם אגף הכשרות ברבנות הראשית לישראל במסעדת “שיפודי ליאור” השוכנת בשד’ ההסתדרות 247 בחיפה, המוצגת ככשרה בניגוד לחוק באמצעות שלט והצגת תעודה מטעם רב מושב צרופה, נמצאו במקפיא שהיה במתחם ההסעדה מוצרי בשר טרף של חב’ “אנגוס בשר” מכרמיאל ו”פירות ים” מיובאים וכן מוצרי בשר ללא תוית יצרן.
לטענת בעל המסעדה המקפיא במקום משרת את לקוחותיו הסועדים במקום ועובדיו ואילו על פי בדיקת נציג האגף שהיה במקום קיים חשש גדול שהבשר ללא זיהוי משרת גם את מטבח המסעדה. תאריך אחרון לשיווק של העוף הטרף שבמקרר המופיע על חשבונית הקניה ממרכל “סלאח דבאח ובניו” הינו מיום 7/01/2024 בעוד שביקורת נציג האגף נערכה ביום 18/01/2024 לטענת בעל המסעדה כלל לא היה מודע לבשר הטרף והשרימפס שהיו בתוכו וגם הוסיף שבמקרר הוא מאחסן קרטיבים עבור לקוחותיו.
הממצאים החמורים הועברו להתייחסות רב מושב צרופה על מנת שיסיר מכשול מהציבור אך עד לרגע זה המקום ממשיך להיות מוצג ככשר בניגוד לחוק ומפקח הכשרות מטעמו אף מתכחש לעבירה בטענה ששתלו את הבשר והשרימפס במקרר. הרינו להודיע בשער בת רבים כי הרב יצחק אמיתי, רב מושב צרופה, אינו מוסמך ליתן הכשר על פי חוק מחוץ למושבו ובכלל זה גם לא בעיר חיפה ושומר נפשו ירחק. נגד הנוגעים יינקטו אמצעים כחוק.
הבהרה: בהמשך לעדכון מס’ 7 מיום 07.01.24 בענין “שמן זית כתית מעולה” 750 מ”ל, המיוצר ע”י חב’ אומאי זיתינא דוש טיג’יארט לימיטד שיקטי אוליבאוילסלנד- סובאשי מחליסי, 228 סוקאק נו 6, טורבאלי, איזמיר, טורקיה והמיובא ע”י חב’ אופאל יאצא בע”מ, רחוב המצודה 27 אזור תוך הצגתו ככשר ללא אישור הרה”ר לישראל נבקש להבהיר כי המוצר נמצא משווק תחת קודי ייצור שלא ניתן להם כשרות על ידי מחלקת היבוא. מבדיקה נוספת נמצא כי קיים קוד ייצור אחד בלבד שהתאריך האחרון לשיווק המאושר הוא 18/01/25 אותו ניתן להמשיך ולקלוט. כל בקבוק הנושא תאריך אחר אינו מאושר כאמור ויש להסירו מהמדפים ולהחזירו ליבואן.
