לכבוד
ח”כ משה ארבל הי”ו
כנסת ישראל
שלום רב,
הנדון: הגשת קינוח חלבי במסעדה בשרית והשלכותיה
מאשר קבלת פנייתכם במייל אשר נשלח למשרדי ביום חמישי בערב, ג’ אייר תשפ”א (15.04.2021) אין ספק כי לא ניתן להישאר אדיש נוכח אירוע כה מצער של אובדן חיים בנסיבות המתוארות במכתבך ויש לרדת לחקר המקרה עד למיצויו מכל הזויות המתבקשות ובכלל זה הפן הכשרותי.
משיחה שהתקיימה עם הרב המקומי והמשגיח עולה כי מדובר על מסעדה בשרית הנמצאת תחת השגחה מטעמם ברמת כשרות רגילה ולא למהדרין על בסיס שיטת השגחה של “יוצא ונכנס” אשר אינה דורשת השגחה צמודה.
במסגרת זו נערכה כפי הנמסר באותו יום ביקרות כשרות על ידי המשגיח על מנת לוודא את תוקף כשרות הרכיבים ודרכי היצור כמתבקש בשים לב למקורות כשרות הבשר ושאר הפרודוקטים המצויים במסעדה.
למותר לציין כי על פי הנחיות הכשרות , חל איסור להגיש במסעדה בשרית קינוח חלבי. יחד עם זאת, נוכח העובדה כי המסעדה אינה פעילה מאז האירוע ומתקיימת חקירה לגביה על ידי הרשות המוסמכת, אין אפשרות לקבל את מלוא האינפורמציה על מנת למצות את התהליך.
על אף שאני חש כי מכתבכם נכתב מתוך אכפתיות וסערת רגשות נראה כי לא היה מקום לקבוע כעובדה, כי מדובר על מעילה של מערך ההשגחה באמון הציבור ולהניח כי קינוחים חלביים הוגשו לעשרות מבקרים במסעדה מטרם שהדבר נחקר כדבעי. כמובן שהנושא ייבדק לעומק ונקיטת האמצעים תתלווה לכך בכפוף למסקנות, אך יש לזכור כי רובם ככולם של משגיחי הכשרות מתמסרים לתפקידם למען זיכוי הציבור ולא כפי שהיה ניתן להבין חלילה מהמכתב.
אגף הכשרות הארצי בשיתוף יחידתנו ימשיכו כאמור ללוות את הטיפול במקרה המצער על מנת לוודא סיום ההליכים במסגרת גבולות סמכותנו.
המקום ינחם את בני המשפחה היקרה בתוך שאר אבלי ציון וירושלים ולא יוסיפו לדאבה עוד.
העתק:
הרה”ג יצחק יוסף שליט”א – הראשון לציון והרב הראשי לישראל
הרב יעקב אביטן, השר לשרותי דת
מר עודד פלוס, עו”ד, מנכ”ל המשרד לשרותי דת ורה”ר לישראל
מר הראל גולדברג, עו”ד, היועץ המשפטי לרה”ר לישראל
הרב אברהם דוידוביץ’, רב מקומי ראש פינה
הרב יעקב סבג – ראש אגף הכשרות הארצי
הרב אדיריה פנחס, מנהל מח’ מסעדות ורשתות שיווק
(מצורף מכתבו של ח”כ משה ארבל ששלח להנהלת הרבנות הראשית, לאחר מכן ניתן לקרוא את מכתבו של מר רפי יוחאי מנהל היחידה הארצית להונאה ברבנות הראשית)
