לכבוד
הרב המקומי
ראש המועצה הדתית
מנהל מחלקת הכשרות
די בכל אתר ואתר!
הנדון: היערכות מעשית לקראת שנת השמיטה תשפ”ב
אנו מתקרבים לקראת שנת השמיטה הבאה עלינו לטובה, בה יידרשו המפקחים והמשגיחים הפועלים מטעמכם לוודא כי כל התוצרת החקלאית הנקלטת במקומות המושגחים גדלה ושווקה על פי ההסדרים ההלכתיים המותרים בלבד על מנת שלא להיכשל.
אנו מבקשים להסב את תשומת ליבכם למספר נושאים חשובים על מנת לסייע לנו להיערך נכון לקראת שילוב מערך ההשגחה המקומי והפעלת המערך הארצי בשנת השמיטה, הן בהתייחס לכשרות מפעלי הייצור והן לגבי השווקים ובתי האוכל השונים המושגחים.
בד בבד עם הסיוע הממשלתי למשביתי הקרקע – הלא המה “גיבורי הכח עושי דברו” נצרכת פעילות מצדנו לעורר גם את שאר החקלאים לפעול בדרכים שנקבעו ע”י מועצת הרה”ר לישראל.
- במהלך שנת השמיטה, שיווק התוצרת ע”י החקלאים שבחרו במסלול של “היתר המכירה”, ייעשה תוך הקפדה ופיקוח במקביל על הנחיות הרה”ר לחקלאים שעיקרם הימנעות מעשיית מלאכות דאורייתא ע”י יהודים. לצורך כך, יידרש היתר שיווק ייעודי לכל סוג גידול על שם החקלאי, בנוסף לעצם חתימתו על שטר ההרשאה למכירת הקרקע לנוכרי. חשוב להבהיר כי ללא היתר שיווק, החקלאי לא יוכל לשווק את תוצרתו בדרכים המקובלות (מצ”ב דוגמא להיתר שיווק).
- בימים אלו עלה לאויר אתר השמיטה של חב’ מילגם שבו יופיעו החקלאים שקיבלו היתר שיווק עפ”י סוג הגידול שמשווק בתקופה הנוכחית. כתובת האתר היא: כאן. כידוע, דיני שמיטה מתחילים בירקות שייקטפו לאחר ר”ה, וממילא יהיה צורך לבדוק תיכף במוצאי ר”ה הבעל”ט את האישורים לירקות שיתקבלו. עפ”י הצפי, היתרי השיווק לירקות יופיעו באתר השמיטה הנ”ל של חב’ מילגם כשבועיים לפני תחילת השיווק של אותם סוגי הירקות שיופיעו בשווקים לאחר ר”ה. אי לכך, יש על המשגיחים במקומות שיקבלו תוצרת של ירקות בשנת השמיטה עפ”י “היתר המכירה” לבקש כבר כעת מבעל בית העסק שבו הם משגיחים את רשימת החקלאים הצפויים לשלוח תוצרת של ירקות החל מר”ה הקרוב, על מנת שיוכלו בתקופה של השבועיים שלפני ר”ה לברר האם אכן אותם חקלאים קיבלו את היתר השיווק לאותו סוג ירקות שאמור להגיע לבית העסק לאחר ר”ה. לגבי תוצרת שמגיעה מבתי אריזה מושגחים הנוהל יהיה כבכל השנים שניתן לקבל על סמך חותמת הכשרות שע”ג תעודת המשלוח.
- חקלאים המעוניינים לשווק בשנת השמיטה על סמך ה”היתר מכירה” ועדיין לא ביצעו את התהליך של חתימה על ההרשאה למכירת הקרקע, יש להפנות אותם למפקחים של חב’ מילגם עפ”י הטבלה המופיעה בהמשך.
הרב מרדכי בידרמן – אלי לבנון
מנהל המחלקה למצוות התלויות בארץ – ממונה שמיטה ארצי
